هل تعرف حقًا GABA في العمق؟

ما هو غابا؟

حمض جاما أمينوبوتيريك (GABA) هو حمض أميني موجود بشكل طبيعي ويعمل كناقل عصبي مثبط في القشرة المخية البشرية. تعمل الناقلات العصبية كمرسلين كيميائيين.

يعتبر GABA ناقلًا عصبيًا مثبطًا لأنه يثبط أو يحجب إشارات دماغية معينة ويقلل من نشاط الجهاز العصبي المركزي. عندما يلتصق GABA ببروتين في الدماغ يسمى مستقبلات GABA ، فإنه ينتج عنه تأثير مهدئ. يمكن أن يساعد ذلك في تخفيف مشاعر التوتر والقلق والخوف. قد يساعد أيضًا في منع الصرع.

فى السنوات الاخيرة،مسحوق غابا النقيتم استخدامه على نطاق واسع كمكمل غذائي.

كيف اكتشف الإنسان GABA؟

حمض جاما أمينوبوتيريك (GABA) هو حمض أميني رباعي الكربون غير بروتيني موجود في البكتيريا والنباتات والفقاريات. تم العثور عليه في البداية في النباتات بواسطة Steward et al. في عام 1949. تم تحديده في أدمغة الثدييات بواسطة روبرتس وفرانكل في عام 1950. وفي وقت لاحق ، تم التعرف عليه أيضًا في الحيوانات والعديد من الكائنات الحية الأخرى (بما في ذلك البكتيريا والفطريات) بواسطة روبرتس وإيدلبيرغ في عام 1960 وبوش وآخرون. في 2003 على التوالي. اكتشف ساتيا نارايان ونير في الفقاريات في عام 1990 أن GABA يمكن أن يعمل كناقل عصبي مثبط في الجهاز العصبي المركزي.

كيف يعمل GABA في جسم الإنسان؟

عندما تتلقى خلية عصبية رسالة تسمى "جهد فعل" ، يتم تمرير تلك الرسالة إلى خلية عصبية أخرى في سلسلة من الخطوات.

ومع ذلك ، تحتوي حوالي 30 إلى 40 بالمائة من الخلايا العصبية على GABA. وتسمى هذه الخلايا العصبية GABAergic. عندما تتلقى الخلايا العصبية GABAergic رسائل ، فإنها تطلق GABA في نقاط الاشتباك العصبي التي من المفترض أن تنقل الرسائل. يؤدي إطلاق GABA إلى استجابة تجعل إمكانية الفعل أقل احتمالية للانتقال إلى الخلايا العصبية الأخرى.

يستمر نشاط GABA بضعة أجزاء من الألف من الثانية ، ولكن يمكن أن يكون له تأثير مهم. ينتج عنه تأثير هادئ في الدماغ. في الحبل الشوكي ، تسمح هذه العملية بتكامل المعلومات الحسية ، مما يعني أنها تسمح لجهازك العصبي بمعالجة وتنظيم المعلومات من الحواس.

كيف يمكننا الحصول على GABA؟

يوجد غابا النقي بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة وبعض الأطعمة المخمرة ، ويمكن الحصول عليها من نظام غذائي عادي. مصادر الغذاء المفصلة لـ GABA هي على النحو التالي:

يوجد الجابا المخمر في بعض الأطعمة المخمرة ، مثل: التمبيه ، الكيمتشي ، ميسو ، السمك المخمر ، جبنة الزلتار ، العجين المخمر ، الدوريان المخمر ، الساكي ، الزبادي ، بيرة التوت ، حليب الجاموس المخمر ، وما إلى ذلك.

تشمل الأطعمة الأخرى التي قد تحتوي على GABA البازلاء والأرز البني والأحمر والقمح والشعير والبطاطا الخضراء الناضجة والسبانخ واللفت والبروكلي والبطاطا الحلوة والكستناء والشاي الصيني الأبيض وما إلى ذلك.

أي معلومات أخرى حولمسحوق غابا النقي، لطفا لا تتردد في الاتصالbella@inhealthnature.com.