لقد مررنا Inhealth بشهادة FSMA PCQI

Dec 27, 2021

ما هي شهادة FSMA PCQI؟

شهادة FSMA PCQI هي الضوابط الوقائية لدورة الغذاء البشري التي أطلقها تحالف التحكم الوقائي لسلامة الأغذية (FSPCA). إنها دورة تدريبية قياسية معتمدة من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية.

الفرد المؤهل هو الموظف الذي أكمل بنجاح تطوير وتطبيق تدابير الرقابة الوقائية القائمة على المخاطر ، والذين أكملوا تدريبًا مكافئًا على الأقل للتدريب الذي تلقوه في إطار الدورات القياسية المناسبة المعترف بها من قبل إدارة الغذاء والدواء ، أو الذين حصلوا على خبرة العمل في تطوير و تطبيق نظام سلامة الغذاء.

فوائد شهادة FSMA PCQI في مراقبة ضبط الجودة

الهدف من شهادة FSMA PCQI هو تمكين موظفي مراقبة الجودة من الحصول على فهم أفضل لممارسات التصنيع الجيدة (GMP) ، وتحليل المخاطر وتدابير منع ومراقبة الأغذية البشرية القائمة على المخاطر في عملية الإنتاج والمعالجة والتعبئة والتخزين الغذاء البشري والوقاية من الأمراض التي تنقلها الأغذية من خلال التحضير الآمن للمنتجات الغذائية للاستهلاك البشري.

يلعب PCQI دورًا أساسيًا وحاسمًا في نظام إدارة ومراقبة سلامة الأغذية الشامل في مؤسسة تصنيع الأغذية. تشترط إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن يكون لدى المنشآت الغذائية واحد أو أكثر من الأفراد المؤهلين الذين لديهم المعرفة المهنية لجعل منتجاتهم مستقرة وآمنة وفعالة ويفهمون العمليات لتحديد وتقييم ومراقبة والتحقق من أي مخاطر مرتبطة.

شهادة FSMA PCQI

فرد مؤهل أكمل هذه الدورة بنجاح ويلبي متطلبات&مثل ؛ أفراد مؤهلون لإجراءات الرقابة الوقائية&مثل ؛ سوف تحصل على شهادة PCQI. وافق عليه المحاضر الرائد في FSPCA ، فإن الرابطة الأمريكية لمسؤولي الغذاء والدواء (AFDO) والمعهد الدولي للتدريب على حماية الأغذية (IFPTI) مسؤولون عن إصدار شهادة المشاركين الذين أكملوا&مثل ؛ FSPCA منع ومراقبة الأغذية البشرية&مثل؛ مسار. من المتطلبات الأساسية لشركات الأغذية المصدرة إلى الولايات المتحدة أن ترتب لموظفي سلامة الأغذية المعنيين الحصول على شهادة PCQI.

لقد نجحنا في Inhealth بالفعل في الحصول على شهادة FSMA PCQI وحصلنا على شهادتي PCQI على النحو التالي: